ในสถานการณ์ที่โลกเผชิญกับความท้าทายทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม การขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืนถือเป็นกลยุทธ์สำคัญในการสร้างภูมิคุ้มกันให้กับชุมชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการยกระดับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ซึ่งเป็นทุนทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญาอันล้ำค่าของแต่ละพื้นที่ ให้สามารถแข่งขันได้ในระบบเศรษฐกิจยุคใหม่ ทั้งในระดับประเทศและสากล การพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นไม่เพียงช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับทรัพยากรในชุมชน แต่ยังเป็นการกระตุ้นให้เกิดการสร้างงาน สร้างรายได้ และลดความเหลื่อมล้ำทางเศรษฐกิจ ทั้งยังเป็นกลไกสำคัญในการรักษาอัตลักษณ์และความหลากหลายทางวัฒนธรรม ซึ่งล้วนเป็นรากฐานของความยั่งยืนในระยะยาว

สถาบันวิจัยนโยบายเศรษฐกิจการคลัง (สวค.) เล็งเห็นถึงความสำคัญในการให้ความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับการใช้กลยุทธ์การพัฒนาศักยภาพผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นจึงได้จัดโครงการสัมมนา “หลักสูตรพัฒนาศักยภาพผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นสู่เศรษฐกิจยั่งยืน” (Economic Development for Sustainability: A Focus on Local Products)” ขึ้น เพื่อส่งเสริมองค์ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น สร้างความเข้าใจในบริบทของกฎระเบียบใหม่ และเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้แนวทางการพัฒนาและปรับตัวของอุตสาหกรรมสุราพื้นบ้านในประเทศต้นแบบ อันจะนำไปสู่การสร้างเศรษฐกิจชุมชนที่มั่นคง ยั่งยืน และสามารถแข่งขันในตลาดโลก

เพื่อส่งเสริมความรู้ ความเข้าใจ และการต่อยอดแนวคิดในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นให้เติบโตอย่างยั่งยืน ภายใต้บริบทของการเปลี่ยนแปลงเชิงนโยบายและกฎระเบียบของภาครัฐ

เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรมสามารถวิเคราะห์ผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากการผ่อนคลายกฎเกณฑ์ทางกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ชุมชน โดยเฉพาะสุราพื้นบ้าน ซึ่งอาจส่งผลต่อโครงสร้างอุตสาหกรรม การแข่งขัน และการควบคุมอุปทานในตลาด

เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมอบรมได้ศึกษากรณีตัวอย่างจากประเทศต้นแบบ ตลอดจนเรียนรู้แนวทางในการสร้างความแตกต่างของแบรนด์ การปรับตัวสู่ความเปลี่ยนแปลง และการขยายตลาดผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นไปยังกลุ่มผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ เพื่อเสริมสร้างเศรษฐกิจชุมชนให้เติบโตอย่างยั่งยืน

เพื่อเสริมสร้างความสัมพันธ์และความเข้าใจอันดีระหว่างผู้บริหารของหน่วยงานภาครัฐ รัฐวิสาหกิจและเอกชนอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง อันจะนำไปสู่ความร่วมมือและดำเนินงานที่มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นในอนาคต